Souvenez-vous
Les déjeuners aux tripes de Montilly !
Il y a quelques années sous la direction de Jean GOUJON et ensuite de Jean Pierre LE GOFF, Montilly sur Noireau organisait des déjeuners aux tripes soit dans le cadre de l’école au profit de la cantine (en Novembre) ou de la coopérative scolaire (en Juin jour de la kermesse) soit au profit de l’association du Basket Montilly St Georges (qui deviendra plus tard ESGMB (Entente St Georges Montilly Basket).
Les responsables de ces organisations ont changés et petit à petit ces manifestations ont disparu.
Certains « maestros » pour l’élaboration de ces tripes sont toujours présents.
Le savoir-faire n’est pas perdu !
Aujourd’hui ils sont membres du Comité des fêtes.
Ils ont souhaité faire revivre ces moments.
Pour notre plus grand plaisir d’autres volontaires du CFLC ont intégré le groupe organisateur avec la volonté d’apprendre.
Quelques adeptes des tripes du matin sont venus vers 9h. Les temps changent et maintenant les tripes se dégustent plus tardivement.
Les connaisseurs qui apprécient les bonnes tripes de Montilly sur Noireau sont donc venus nombreux pour le déjeuner.
Vers midi la salle du restaurant scolaire était en effervescence.
Certains convives sont venus en couple, d’autres en famille ou avec des amis partager un bon repas
Nous avons été heureux de fabriquer ces tripes dès le vendredi afin d'être prêts le dimanche matin pour vous accueillir et vous servir dans la bonne humeur.
Merci à vous tous qui par votre présence avez contribué au succès de cette manifestation.
MERCI AUSSI POUR VOS MESSAGES ENCOURAGEANTS
Notre grande récompense a été de vous voir repartir satisfaits en nous promettant de revenir en 2017.